Домашние пельмени
ручной работы

  • Доставка по Москве и
    Московской области (30 км.)

  • Режим
    работы:

    с 9:00
    до 20:00
  • Телефон
    для заказов:

    +7 (495) 776 21 71 +7 (985) 777 33 93

Домашние пельмени с говядиной и свининой: готовим по-разному, едим с удовольствием!

Домашние пельмени с говядиной и свининой: готовим по-разному, едим с удовольствием!
18 марта 2017 г.

Домашние пельмени с говядиной и свининой: готовим по-разному, едим с удовольствием!

Говядина и свинина – идеальный дуэт для фарша. Из этого сочетания получаются самые вкусные котлеты, голубцы и, конечно же, русские пельмени. Говядина имеет выраженный вкус и аромат, но в ней практически нет жира. Свинина радует сочностью, нежностью, но не имеет выдающегося мясного аромата. Вместе они чудесная пара!  У нас можно купить на заказ домашние пельмени с идеальной начинкой без добавления химии, сои, консервантов. 

Пельмени одинаковые, а блюда разные!

Кому надоели пельмени? Тот просто еще не научился их готовить вкусно и по-разному. Даже самый скучный и невзрачный полуфабрикат заиграет новыми вкусами, если к нему подойти с другой стороны.

Способы приготовления пельменей:

·         классическая варка в бульоне. Старый, распространенный способ. Дополнительно могут использоваться специи, овощи. В некоторых домах готовят пельменные супы. Часто варку используют для первичной обработки перед жаркой, запеканием.

·         приготовление на пару. Этот способ приемлем не только для уральских пельменей, но и для любых других видов. Изделия не раскисают, получаются сочные, нежные. Наши домашние полуфабрикаты на заказ отлично подходят для этого способа.

·         жарка на сковородке. Обычно этот способ используется для реанимации, разогрева ранее приготовленного блюда. Но можно жарить даже сырые изделия, добавив сначала немного воды, затем масло.

·         запекание в духовке. Для этого способа лучше использовать чуть недоваренные пельмени. К ним добавляют сметану, чеснок, сыр, готовят в форме до румяной корочки.

·         запекание в горшочках. Для этого способа можно взять абсолютно сырые пельмени, дополнительно понадобится бульон, овощи. Вкусные блюда из пельменей получаются в горшочках с грибами.

Домашняя еда на заказ – это настоящая палочка-выручалочка не только для холостяков, но и для мудрых хозяек. При творческом подходе обыкновенные пельмени, котлеты или фрикадельки превратятся в шикарные блюда. Каждый день можно готовить что-то новенькое, было бы только из чего!

Про вред массовых полуфабрикатов сейчас вещают все и везде. Но не нужно путать эти продукты с исконно русскими блюдами, приготовленными по старым рецептам из настоящего мяса с учетом всех правил. Наши родители, бабушки и дедушки и другие родственники активно употребляли такие пельмени, утоляли голод и прекрасно себя чувствовали. Их можно купить у нас с доставкой домашней еды во все районы города в пределах 30 км от МКАД.

Введите код с картинки: